A Prefeitura de Goiânia, por meio da Secretaria Municipal de Desenvolvimento, Indústria, Comércio, Agricultura e Serviços (Sedicas), criou o programa Troca e Coopera Goiânia, uma iniciativa que combina incentivo à reciclagem, segurança alimentar e fortalecimento da agricultura local.
A proposta permite que a população troque materiais recicláveis por alimentos produzidos em hortas comunitárias, promovendo o descarte correto dos resíduos e o aproveitamento de alimentos que, muitas vezes, enfrentam dificuldades de comercialização devido a questões estéticas ou excesso de produção.
“O Troca e Coopera Goiânia nasce para reduzir o desperdício de alimentos, evidenciar a reciclagem e criar oportunidades para quem produz no campo. Ao transformar materiais recicláveis em alimentos, estimulamos a participação da população, valorizamos o trabalho das cooperativas e ampliamos o aproveitamento de produtos que têm qualidade para o consumo, mas muitas vezes não chegam ao mercado por questões comerciais ou estéticas. A expectativa é que esse projeto nos permita aperfeiçoar o modelo para que, no futuro, ele alcance cada vez mais regiões da cidade,” conforme destaca o diretor de Indústria e Agronegócio da Sedicas, Jorge Neto.
O projeto piloto do programa será no dia 29/8 (sábado), durante as ações do Dia de Cooperar (Dia C), em parceria com a Organização das Cooperativas do Brasil em Goiás (OCB/GO). O ponto de coleta assim instalado no Jardim Botânico. Nesta primeira etapa do programa, os alimentos provenientes das hortas comunitárias do Centro de Educação Infantil (CEI) Lar de Matilde e do Paço Municipal serão utilizados.
Avaliação e Expansão do Programa
A Sedicas irá avaliar a quantidade de materiais recicláveis recolhidos, o volume de alimentos distribuídos e a adesão da população, com o objetivo de aperfeiçoar o modelo e expandir a iniciativa para outras regiões da capital. Em fases futuras, a proposta prevê a participação de pequenos produtores rurais, agricultores familiares, cooperativas, associações produtivas e outras hortas comunitárias municipais para fornecer os alimentos.
Funcionamento da Troca
A cada dois quilos de materiais recicláveis entregues, limpos e secos, nos pontos de coleta definidos pelo programa, o participante receberá 1kg de alimento. A iniciativa está aberta a toda a população, que deve separar os resíduos recicláveis em casa e levá-los aos locais de troca. Entre os alimentos priorizados estão frutas, verduras e hortaliças que apresentam pequenas imperfeições visuais, formatos ou tamanhos diferentes dos padrões comerciais, mas que permanecem em perfeitas condições para consumo.
Além disso, o projeto também reduz etapas ao incentivar a entrega direta dos materiais às cooperativas parceiras, uma vez que a coleta seletiva pode ter um custo operacional aproximadamente quatro vezes maior que a coleta convencional. Como inspiração para a iniciativa, a Sedicas se baseou no programa Câmbio Verde, desenvolvido em Curitiba, que recolhe cerca de 280 toneladas de materiais recicláveis e distribui aproximadamente 70 toneladas de alimentos para mais de cinco mil pessoas por mês.
