O Carreiródromo Ada Cyra recebe, entre os dias 28 e 30 de agosto, o XII Festival Gastronômico de Trindade. Promovido pela Prefeitura, o evento integra as comemorações pelo aniversário do município e reúne gastronomia, cultura e música em uma programação gratuita.

Nesta edição, restaurantes, chefs, empreendedores e produtores locais apresentarão pratos exclusivos preparados com carne suína e mandioca, ingredientes obrigatórios da competição. Conforme a Prefeitura, a proposta é valorizar a gastronomia regional e destacar ingredientes que fazem parte da culinária goiana.

A programação também terá cozinhas-show e oficinas gratuitas com chefs de destaque da gastronomia nacional e internacional, além de profissionais goianos. As atividades serão para todo o público e os participantes poderão receber certificado. Além disso, para as crianças, a Cozinha Kids terá oficinas voltadas à criatividade e à educação alimentar.

Entre os nomes convidados estão Lucas Corazza, Paula Labaki, Marcos Livi e Don Fabrizio, além de chefs goianos como Adilio Gomes, Rayssa Lopes, Emiliana de Azambuja, Humberto Marra, Caro Borges, Marco Túllio, Junior Marinho e Danilo Campos. O sommelier Honorato também participará da programação com uma experiência sobre harmonização de bebidas.

Shows

Além das atividades gastronômicas, o festival terá atrações musicais nacionais. Vanessa da Mata se apresenta na quinta-feira (28/8), Falamansa sobe ao palco na sexta-feira (29/8). Por fim, Frejat encerra a programação no sábado (30/8).

A programação completa, com os restaurantes participantes, pratos concorrentes e horários das atividades, será divulgada pela Prefeitura de Trindade.