Começou nesta sexta-feira (8/3) a 5ª edição do Goiânia Restaurant Week. Com preços acessíveis e menus criativos e saborosos, inspirados no tema Biomas Brasileiros – Uma Jornada pela Diversidade Natural.

O festival promete contribuir para a democratização da boa gastronomia com a oferta de menus com até 50% do valor original e sugerir novas roupagens às receitas já conhecidas.

O evento segue até 7 de abril em 32 estabelecimentos da capital. O tema convida os restaurantes a explorar a riqueza e a biodiversidade dos diferentes biomas presentes no Brasil por meio da culinária.

O objetivo é proporcionar uma experiência imersiva em cada um desses ecossistemas, destacando os ingredientes nativos de cada bioma – como frutas, vegetais, peixes e carnes específicos de cada região –, pratos autênticos e tradições culturais.

O festival conta com três opções de menus: Tradicional por R$ 54,90 no almoço e R$ 69,90 no jantar; Plus por R$ 68,90 no almoço e R$ 89,90 no jantar; e o Premium por R$ 89,00 no almoço e R$ 109,00 no jantar. As opções incluem entrada, prato principal e sobremesa por um preço fixo.

Para Fernando Reis, idealizador da Brasil Restaurant Week, Goiânia tem despontado como uma das principais cidades na cena gastronômica do país. “Temos as melhores expectativas para a 5ª edição da Goiânia Restaurant Week. O goianiense prestigia o festival e ama comer bem. Estamos bem otimistas com os resultados desta edição, que conta com vários restaurantes novos”, acredita.

Restaurantes participantes

• 1929 Trattoria Moderna
• Antonieta Restaurant Lounge Bar
• Bianco Ristorantino
• Biere du Parc
• Bistrô Paris 6
• Botelli
• Casa Portuguesa Empório e Restaurante
• Cheesehouse Goiânia Shopping
• Cheesehouse Setor Marista
• Deck Mambo
• Entrres Cocina de Mezcla
• Famu Restaurante
• Grá Bistrô
• Hattori Sabores do Japão
• Itadaku Sushi Fusion
• Íz Por Ian Baiocchi
• Juá
• L’Etoile D’Argent
• Las Nenas Bistrô
• Madalena Gastrobar
• Nord 23
• Paradiso Caffe Ricardo Paranhos
• Paradiso Caffe Vaca Brava
• Piry Bar e Restaurante
• Pop Coffee
• Risotteria Chef Brunna Pollazzon
• Sax Coffee & More Promenada
• Sax Coffee & More
• Sky Gurume
• Spotta
• Viela Gastronômica
• Zimbro Cocktail & Co

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