- Goiânia recebe evento sobre facas
Faca só para cozinha, faca só para churrasco, faca só para cortar sushi, faca só para cortar pão, faca para corte de animal abatido, bem como faca para defesa pessoal.
De acordo com os organizadores do Goiânia Knife Show, estes são alguns exemplos que mostram a diversidade de uso e de modelos deste objeto.
A produção artesanal tem nome e vem ganhando cada vez mais espaço: a cutelaria. Seguramente, conforme dizem os cuteleiros, são mais de 100 tipos diferentes.
Segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), o país já tem 2.300 cuteleiros profissionais registrados.
Mesmo tão nichado, a cutelaria artesanal movimenta cerca de 10 milhões de reais por ano.
Parte deles estarão reunidos em Goiânia de 12 a 14 de julho no Goiânia Knife Show. O evento é aberto ao público.
Organização
O evento, organizado pelo empresário do ramo automobilístico Walter Miguel de Oliveira Motta, desde 2018 passou a conhecer o mundo da cutelaria e se apaixonou por ele.
Hoje ele tem mais de 300 peças em sua coleção particular, avaliada em mais de R$ 2 milhões. É muito?
“No mercado, há facas que valem mais de R$ 100 mil, apenas uma única peça”, conforme assegura ele.
Cabos feitos de materiais exóticos, o que inclui marfim de mamute e chifres de cervo argentinos – sempre com autorização dos órgão reguladores.
Mas, para a confecção da lâmina, vários tipos de aços podem ser usados, desde o de carbono, que é mais comum, que pode ser associado ao níquel, resultando no aço damasco que geram desenhos de padrões únicos.
No processo de produção, embora se possa se prever um estilo, cada desenho obtido é sempre uma revelação, uma surpresa.
“Cada peça é única, porque seu processo de produção é artesanal e com uso de materiais nobres”, de acordo com o organizador do evento.
“No evento, o público conhecerá toda esta diversidade que estará sendo exposta pelos cuteleiros, além disso, vai entender mais o processo de produção das facas, seus usos diversos, inclusive para defesa pessoal”.
O evento será na Villa Cavalcare. Os ingressos já estão à venda por R$ 30, com direito a meia-entrada para crianças de até 12 anos.
Mais informações no Instagram do evento e no site de ingressos Balada App.
Programação Goiânia Knife Show
Sexta-feira – 12/7
15h – Recepção de cuteleiros e concurso das melhores facas
17h – Abertura dos portões para o público e da praça de alimentação
18h – Julgamento das melhores facas – O corpo de jurados é composto de nomes reconhecidos no segmento: MS Dionatan Franco, JS Ismael Biegelmeier, JS André Klen, Rick Lala.
19 – Anúncio das melhores facas e entrega de premiação aos vencedores
20 – Show de abertura – A dupla sertaneja Léo Reis e Bruno são do interior do estado e traz um repertório raiz, cheio de modas de viola. Os cantores também têm composições próprias.
21h – Show da noite – Dixie Hills
Sábado – 13/7
9h – Abertura dos portões para o público
10h às 12h – Desafio da forja
11h – Abertura da praça de alimentação
13 às 14h – Desafio da pista de corte
15h – Workshop Aplicação do Ikoma Korth Bearing System (IKBS) com Rick Lala
18h – Show de abertura – Gustavo Rocchi
20h Show com Sandro Reis
Domingo – 14/7
9h – Abertura dos portões para o público
10h às 12 – Desafio da forja (continuação)
11 – Abertura da praça de alimentação
14 – Workshop Buril Pneumático – com Rodrigo “Engraver”
16 – Workshop Defesa Pessoal e Combate com Facas com Rogério Roscio
16h – Premiação do melhor forjador e pista de corte
17h – Show da noite com a Banda Toca Rock
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