Goiás mantém a liderança nacional na produção de tomate, sorgo e girassol, alcançando impressionantes 20,3 milhões de toneladas de soja em 2025. Os dados, extraídos da Produção Agrícola Municipal, divulgada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), revelam que o estado responde por 7,8% do valor da produção agrícola brasileira, um aumento em relação aos 7,7% registrados em 2024.

Com esse avanço, Goiás passou da sexta para a quinta posição entre os estados com maior valor de produção agrícola do país, superando o Rio Grande do Sul, cuja participação caiu de 9,7% para 7,7% no mesmo período. “Goiás reúne cadeias produtivas fortes e diversificadas, com presença entre os principais produtores do país em diferentes culturas”, afirma Ademar Leal, titular da Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa).

Soja e Cana-de-Açúcar em Goiás

A soja ocupa 5,1 milhões de hectares em Goiás e registra produção de 20,3 milhões de toneladas, com um valor estimado de R$ 37,7 bilhões. O município de Rio Verde lidera a produção estadual, com 1,6 milhão de toneladas, seguido por Jataí, com 1,4 milhão, e Cristalina, com 1,2 milhão.

Além disso, a cultura da cana-de-açúcar ocupa cerca de 1 milhão de hectares, atingindo uma produção de 85,4 milhões de toneladas e um valor próximo de R$ 11,5 bilhões. Quirinópolis destaca-se entre os municípios goianos, com 7,6 milhões de toneladas, seguido por Mineiros, com 4,8 milhões. Itumbiara e Goiatuba também figurinam entre os principais produtores do estado.

Liderança em Culturas Específicas

Goiás ocupa o primeiro lugar no Brasil na produção de tomate, sorgo e girassol. No caso do sorgo, uma liderança mantida por oito anos consecutivos, o estado destina 515,3 mil hectares ao cultivo e alcança uma produção de 1,7 milhão de toneladas, com um valor de R$ 1,2 bilhão. Municípios como Cristalina e Rio Verde estão entre os principais produtores.

Em relação ao tomate, Goiás registra 18,2 mil hectares colhidos e uma safra de 1,6 milhão de toneladas, com valor de produção de R$ 1,5 bilhão. A produtividade média chega a 90,3 toneladas por hectare, com Silvânia liderando a produção estadual, seguida por Cristalina e Morrinhos.

No girassol, são 49,2 mil hectares de área colhida, resultando em uma produção de 82,4 mil toneladas e um valor de R$ 158,6 milhões. Os municípios de Ipameri, Morrinhos, Rio Verde e Silvânia aparecem como os principais polos produtores dessa cultura no estado.